1、油煙問題
吊頂可能會發黑
如果要做開放式廚房,就意味著客廳和廚房融為一體,那么為了追求好看,自然不能單獨用一小塊鋁扣板吊頂。
因為做飯時候蒸汽、油污往上走,長時間下來,普通的石膏吊頂會發黑,所以做好后期可能會換吊頂,或者一年刷一次墻漆的心理準備。
②墻壁可能會臟污
除了吊頂,周圍墻壁也很容易臟污,墻壁上經常粘上難去除的水漬油污,這個時候可以考慮用一些比較易清潔的材料。
可能你看電視的時候能聽到鍋碗瓢盆碰撞出的激情交響樂,烹炸炒煮火花迸濺時的四重奏,這個時候可能會打擾在客廳休息娛樂的家人。
3、味道問題
如果房間通風不好,吸油煙機又不給力,那么做菜五分鐘,通風兩小時不是夢。建議是換個好一點的大吸力油煙機或者大牌集成灶。
再來說優點:
1、擴大操作臺面
許多開發商為了追求緊湊的剛需戶型,充分擠壓廚房的空間,把廚房應該標配的“U”形動線給壓榨成“一”字形或者“L”字型。做過飯的都知道,甭管多大臺面,做飯的時候還是找不到地兒。 而開放式廚房就完美解決了臺面不夠的局促。 把打掉的那堵廢墻做成島臺或者在靠近廚房的位置放一張餐桌,都能解決操作臺面不夠的問題。
2、解決采光不足
小戶型最忌諱的就是沒有光,沒光就會顯得壓抑,很多小戶型廚房一般只有一扇小小的窗,白天做飯也得開燈。 打掉廚房和客廳的那堵墻,相當于廚房、客廳相互借光,不僅能提高光照時間還能提高光照面積。
3、客廳空間顯大
這個不用過多解釋了,1+1>2,開放式廚房從視覺效果上確實是大。在實際使用上,客廳和廚房二者的面積也可以相互借用。
4、增加家人互動
開放式廚房可以給家人提供很重要的情緒價值。擠在小房間里悶頭做飯,與油煙作斗爭更像是一項繁瑣的工作,而不是一種放松。 有時候小廚房想擠下兩個人做飯,轉個身都能磕著頭,幫忙常常變成了添亂。久而久之,廚房似乎出了個不成文的規距,一個人做飯另一個人刷碗。
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